plant de chou-fleur

Après quelques semaines de culture, buttez les plants en ramenant de la terre autour des tiges. Cela aidera le chou à ne pas se coucher au sol sous son propre poids et lui permettra surtout de développer son système racinaire et donc de capter plus d'eau et de nutriments dans le sol.

Les choux-fleurs ont besoin d’eau. Arrosez régulièrement par temps sec. Des bouteilles en plastique peuvent servir d’abreuvoir : découpez proprement le fond, plantez le goulot en terre près d’un pied de chou et calez la bouteille avec de la terre (ou des tuteurs). Remplissez cette réserve plusieurs fois par semaine. Vous pouvez également pailler pour maintenir la terre humide autour des racines.